
אוזני המן סמורס S’mores Hamentashen
אין ילד אמריקאי שלא שיפד מרשמלו מעל אש חיה ואז מעך שוקולד עם מרשמלו על איזה ביסקוויט. אין.
ואין מבוגר שלא חרך את החייך עם מרשמלו לוהט בנסיון
19 במרץ 2024

"קורנפלקס" אוזני המן
הבצק, בצק סטנדרטי לאוזני המן. הביצוע? פחות.
היקטנו והיקטנו והיקטנו את האוזניים עד לגודל של דגני בוקר.
אפינו. ערמנו בקערה, מזגנו חלב ושלפנו
26 בפבר׳ 2024

ממרח אגוזי מקדמיה ומייפל טבעוני
נתקעתי עם כמות לא הגיונית בעליל של אגוזי מקדמיה. מה עושים? עושים ממרח
10 ביוני 2023

אוזני המן שקדים
לא מעט אנשים חרדים מאוזני המן. בצק פריך מצריך יותר סבלנות מלקפוץ לקונדיטוריה הסמוכה אבל מה לעשות שכמו כל הדברים המופלאים עם קצת מאמץ
3 במרץ 2023


קובניות במילוי פרג עם חמאה ודבש
השנה למשלוח מנות אני הולכת לחלק חלק מהקובניות הנפלאות האלו, וחשבתי על כך שפרג הוא אחד מסימני החג. איכשהו הוא התקבע בתוך אוזן המן. בואו. לא ה
13 במרץ 2022


מטבל פטה מוקצפת עם תותים בסירופ
למה אני אוהבת את המנה הזאת? מאד? מאד מאד?
היא כל מה שאני מבקשת במנה.
פשוטה. זמינה. חכמה וטעימה למוט.
6 במרץ 2022


ארוחת בוקר לאלופות. שיבולת שועל אובר נייט
כמה פעמים טחנו לנו את המוח שארוחת בוקר היא הארוחה הכי חשובה של היום? טחנו. כמה טחנו לנו את המוח, שמה שקורה בבוקר קורה יותר חזק בשאר היום?...
13 במאי 2019