
קפונטה. סלט חצילים סיציליאני מבושל
קפונטה היא תבשיל סיציליאני שעושה שימוש בחצילים, עגבניות, צלפים וזיתים.
30 באוג׳ 2023

לחמניות טונה פיקנטיות
מה אוכלים היום? לחובבי הז'אנר, לחמניות טונה פיקנטיות מוש-למות. לחמניה אוורירית עם מילוי טונה סטייל תוניסיה
20 ביוני 2023

אִמ-אִמָּא של החלות
עשיתי לא מעט חלות בחיי אבל המתכון הזה הוא קצת אחר. מה אחר בו, אתם שואלים? (אף אחד לא באמת שואל).
שני דברים. הראשון הוא חלמונים. והרבה. 7 אם
11 ביוני 2023

סלט מנגולד ולימון כבוש
בוא נודה. סלטים מבושלים, הם עבודה קשה וסלטים מבושלים מרוקאים פי כמה וכמה.
הם דורשים סבלנות, הרבה עבודה ושפותחים שולחן איתם עד, שמגיעים למנה
21 בדצמ׳ 2022


מרק חרירה הורס
אם הייתי צריכה לצייר מרק חרירה הייתי מציירת אישה גדולה עם זרועות עצומות, ... רק לסייע בטחינה) נטחן בבלנדר מוט עד שנקבל מקרם אחיד וחלק.
22 בספט׳ 2020