קטגוריות

מעקודה ירקות
כולם מכירים מעקודה אבל השאלה שנשאלת היא האם אתם מכירים מעקודה ירקות?
סתם. ברור שזאת המצאה שלי
11 באוק׳ 2024

עוגת שזיפים זריזה ב10 דקות
החלטתי להוציא את החג עם כוס תה ועוגת שזיפים.
זריזה, בלי הרבה בלאגנים, מלאת טעם וריח.
אין מה להכביר במילים, פשוט. תעשו אותה.
10 באוק׳ 2024

פרוסות תפוזים מסוכרות בסירופ
קונפי תפוז בסירופ סוכר. תוספת מושלמת לה-כל. קינוחים, מנות עיקריות, בתוך אורז לבן או סתם על פרוסת לחם טריה.
8 באוק׳ 2024

קצ'ו אה פפה ראמן
קצ'ו אה פפה אבל לא עם פסטה אלא אטריות ראמן.
גם ככה האיטלקים לא מתים עליי אז למה שלא נמשיך עם המסורת.
8 באוק׳ 2024

מונה. לחמניות מרוקאיות עם צימוקים ושקדים
אמא של איתן היתה נוהגת להוציא את החג עם הלחמניות הללו והשנה, יותר מכל שנה, התרגשתי לעקוב אחרי זכרונה של רחל.
לחמניות מתוקות מרוקאיות, זרועות
5 באוק׳ 2024

מרק טאקו קל שבקלים
קפיצה למתכון עכשיו עם כל החגים והצורך הזה, להאכיל כל הזמן, המטבח מתחיל לאבד מקסמו. קחו מרק מחמם מהמטבח המקסיקני, שבלי הרבה מאמץ, מאמץ...
4 באוק׳ 2024

רוגלך תפוחים ואגוזים
קפיצה למתכון בתור אופה עם רזומה של רוגלך באמתחתה, תרשו לי להעיד על הבצק. שלמות. להבדיל ממתכוני רוגלך מסורתיים, פה לא תמצאו שמרים. בצק...
4 באוק׳ 2024

סלט שומר עם תפוחים וצנוניות
סלט קל וזריז, שנראה פשוט אבל נותן הרבה כבוד לירקות העונה.
26 בספט׳ 2024

טארט טאטן תפוחים
זוכרים מה זה טארט טאטן, יס?
מלא פירות מקורמלים. מעל זה בצק עלים. מכניסים לתנור.
הופכים את המאפה. בצק עלים למטה, פירות למעלה ואופס. יש לכם קי
24 בספט׳ 2024

קלפוטי תפוחים וקרמל
מהו קלפוטי, מבוטא "kla-FOO-tee"?
קלפוטי היא קינוח צרפתי מסורתי של פירות, בדרך כלל, דובדבנים שחורים, עם פודיניג וניל.
עשיר בשמנת וביצים עם
23 בספט׳ 2024

פודינג שוקולד טבעוני מ4 מרכיבים
מתכון הכי הכי פשוט.
איזי בריזי. כל מה שאתם צריכים לעשות, זה לדאוג שיהיה לכם את 4 המצרכים.
13 בספט׳ 2024

עוגת רוגלך
עוגת רוגלך בלאגן, קינוח שוקולדי מושלם בה ערמה של רוגלכים מצטופפים בתבנית עוגה וכל אורח תולש לו רוגלך אישי משלו.
30 באוג׳ 2024

סלט כרוב ירוק עם כוסברה וליים
סלט כרוב ירוק זריז לימי הקיץ החמים.
9 ביולי 2024

עוגיות ריבה צ'יק צ'ק
זוכרים את עוגיות הבוהן?
אז העוגיות שלנו הפעם הן אותן העוגיות אבל עם פטנט.
לא צריך בוהן או אגודל.
ו... העמדתי אותן בעבודה של 15 דקות והגזמתי
6 ביולי 2024

סלט פירות חמוץ מתוק
סלט פירות מפנק עם טוויסט. טחין. תבלין מקסיקני שהופך את הסלט שלנו לאקזוטי עם טעמים של חמוץ מתוק
4 ביולי 2024

פיצה סנדוויץ
על תבנית הפוכה עם בצק מהסרטים, עם סבלנות והתפחה של 24 שעות, ואהבה גדולה לפחמימה הכי אהודה בעולם.
קבלו לא רק פיצה נפוליטנית פר אקסלנס אלא...
3 ביולי 2024

אורז קוקוס (בתנור)
רוצים אורז מעניין שיוצא אחד אחד? הגעתם למקום הנכון. אורז לבן בארומה עדינה של קוקוס הופך מנה משעממת לשונה
24 ביוני 2024

שבלולי קרם לימון
יום לפני הכנתי קרם לימון, ולא יכולתי לתת לו לחכות במקרר. שבלולי קרם לימון. תענוג משובלל
28 במאי 2024

קרם לימון
לא חושבת שיש מילה שמתרגמת נכון LEMON CURD
רפרפת, קרם או גבן לימון, איזה מילה שתבחרו, זה טעים.
27 במאי 2024

עוגת (כרמלה) אורחים שוודית
עוגה בסיסית, זריזה עם חומרים שיש במזווה שהשוויצרים אוהבים לאפות לשעת קפה.
זאת לא עוגה סופר עשירה או סופר מתוקה אבל סופר מנחמת ובעלת מרקים מ
25 במאי 2024

מקלות לחם עם זיתי קלמטה
אורחים מגיעים ובא לכם לתקוע להם משהו לנשנוש לפני שהם אוכלים לכם ת'ראש? הסירו דאגה. מקלות לחם עם זיתי קלמטה טו דה רסקיו
23 במאי 2024