יש מתכונים שמבקשים רשימת מצרכים ארוכה ויש כאלה שרוצים את זה פשוט.
שני מרכיבים, קערה אחת, מחבת אחד.
זה המתכון הכי נצפה אצלי בבלוג. זריז, בריא וטעים מהסוג שעובר בקבוצות וואט אפ או מפה לאוזן.
לגמרי ליגת VIP.
דברים טובים לא באמת צועקים. תשאלו את האיטלקים.
לא עוגה של טרנדים אלא קלאסיקה במיטבה.
בצק פריך לבסיס, מילוי ריקוטה מלטף עם חמיצות עדינה וקרמיות רכה בפה.
ביס קטן עם הבטחה גדולה.
הנה לכם עוגה לא שופטת, לא דורשת נסיון ולא נעלבת אם מדדתם בכוס חד פעמית.
שכבות של ביסקוויטים, קרם רך ועשיר שמחזיר ישר לילדות פשוטה וטעם של בית.
זאת עוגה למתחילים, לחוששי אפיה, לשעה במטבח עם הילדים או סתם לחובבי קלאסיקה ישראלית.
יש ימים שאין בהם מתכון מסודר, יש מקרר, יש סיר ויש "זה מה שיש".
בלי חוקים, בלי מדידות בלי יותר מדי מחשבה, עם הרבה צבע, סלחנות ואפס טעויות.
לפעמים זה כל מה שצריך. סיר וקצת אומץ לשחרר.